Jahe adalah tanaman rimpang yang populer
untuk dipakai juga sebagai rempah-rempah dan juga bahan obat. Rasa pedas pada
jahe adalah senyawa katon bernama zingeron
Jahe bukan hanya dijadikan sebagai miniman
penghangat badan. Masih ada manfaat lainnya. Berikut ini beberapa manfaat jahe:
Meredahkan banyak jenis mual, morning
sickness
Jahe telah digunakan sebagai obat terhadap
mabuk laut selama bertahun-tahun karena memiliki sifat anti muntah yang
kuat.jahe bisa digunakan untuk menyembuhkan mabuk perjalanan, mual setelah
kemoterapi bahkan morning sickness. Tidak seperti obat lain, jahe aman dan
tidak memiliki efek samping.
Mengunya jahe mentah, minum jahe atau
makan permen jahe bisa menyembuhkan semua mual. Wanita hamil harus membatasi
asupan jahe hanya 1-2 gram per hari.
Memperbaiki pencernaan dan mencega
gangguan pencernaan
Jahe mengandung senyawa fenolik yang
mencegah iritasi gastrointestinal, meningkatkan mafsu makan, merangsang empedu
dan produksi air liur, mengurangi perut kembung dan mengatur pergerakan makanan
melalui saluran pencernaan. Jahe di akui sebagai produk alami yang efektif
terhadap gangguan pencernaan kronis (dispepsia)
menurunkan kadar gula darah
sebuah penelitian baru menunjukkan jahe
bisa menjadi pengobatan yang efektif untuk diabetes juga. 41 peserta dengan
diabetes tipe 2di beri 2 gram bubuk jahe setiap hari. Para peneliti menemukan
bahwa kadar gula darah peserta turun 12% dan spidol HbA1c mereka (indikasi
kadar gula darah jangka panjang) juga turun 10% selama tiga bulan.
Meningkatkan kesehatan jantung
Penelitian yang sama menunjukkan jahe
mengurangi rasia apoB / apoA-l sebesar 28% dan mengurangi penanda lopoprotein
teroksidasi oleh 23%. Kedua parameter ini merupakan faktor risiko utama untuk
penyakit jantung.
Meredamkan batuk dan pilek
Jahe membantu mengeluarkan keringat, yang
brarti bahwa rempah-remppah yang satu ini menghangatkan tubuh dari dalam dan
membuat tubuh berkeringat. Terutama, ketika anda mengalami pilek atau flu. Jahe
juga membersikan saliran microcirculatory tubuh yang meliputi sinus.
Menurunkan kadar kolesterol
Tingginya kadar LDL (kolesterol jahat)
bisa membuka jalan untuk penyakit jantung. Namun mengubah kebiasaan diet anda
bisa membantu menurunkan kadar kolesterol. Sebuah penelitian melibatkan 85
orang menemukan bahwa mengonsumsi 3 gram bubuk jahe per hari selam 45 hari
membuat tingkat kolesterol mereka turun secara signifikan.
Mengurangi nyeri haid
Salah satu pengunaan tradisional umum jahe
adalah sebagai peredah rasa sakit, untuk nyeri haid. Sebuah study menemukan
bahwa mengonsumsi 1 gram bubuk jahe per hari untuk tiga hari pertama siklus
menstruasimembuat nyeri haid berkurang.
Bisa mencegah kanker
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang
kuat untuk membantuh penyebaran dan pertumbuhan sel-sel kanker dalam tubuh.
Sejauh ini, penelitian menemukan bahwa jahe bisa mencegah dan mengobati kanker
pankreas, kanker payudara dan kanker ovarium.
Membantu orang dengan osteoarthritis dan
nyeri lutut
Osteoarthritis adalah suatu kondisi yang
ditandai dengan peradangan parah yang mengarah ke gejalah seperti kekakuan dan
nyeri sendi. Sebuah penelitian yang melibatkan orang-orang dengan osteoarthritis
lutut menemukan bahwa makan jahe mengurangi rasa sakit dan kebutuhan obat
secara signifikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar