Jahe adalah tanaman rimpang yang populer untuk dipakai juga sebagai
rempah-rempah dan juga bahan obat. Rasa pedas pada jahe adalah senyawa katon
bernama zingeron
Jahe bukan hanya dijadikan sebagai miniman penghangat badan. Masih ada
manfaat lainnya. Berikut ini beberapa manfaat jahe:
Meredahkan banyak jenis mual, morning sickness
Jahe telah digunakan sebagai obat terhadap mabuk laut selama
bertahun-tahun karena memiliki sifat anti muntah yang kuat.jahe bisa digunakan untuk
menyembuhkan mabuk perjalanan, mual setelah kemoterapi bahkan morning sickness.
Tidak seperti obat lain, jahe aman dan tidak memiliki efek samping.
Mengunya jahe mentah, minum jahe atau makan permen jahe bisa
menyembuhkan semua mual. Wanita hamil harus membatasi asupan jahe hanya 1-2
gram per hari.
Memperbaiki pencernaan dan mencega gangguan pencernaan
Jahe mengandung senyawa fenolik yang mencegah iritasi gastrointestinal,
meningkatkan mafsu makan, merangsang empedu dan produksi air liur, mengurangi perut
kembung dan mengatur pergerakan makanan melalui saluran pencernaan. Jahe di
akui sebagai produk alami yang efektif terhadap gangguan pencernaan kronis
(dispepsia)
menurunkan kadar gula darah
sebuah penelitian baru menunjukkan jahe bisa menjadi pengobatan yang
efektif untuk diabetes juga. 41 peserta dengan diabetes tipe 2di beri 2 gram
bubuk jahe setiap hari. Para peneliti menemukan bahwa kadar gula darah peserta
turun 12% dan spidol HbA1c mereka (indikasi kadar gula darah jangka panjang)
juga turun 10% selama tiga bulan.
Meningkatkan kesehatan jantung
Penelitian yang sama menunjukkan jahe mengurangi rasia apoB / apoA-l
sebesar 28% dan mengurangi penanda lopoprotein teroksidasi oleh 23%. Kedua
parameter ini merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung.
Meredamkan batuk dan pilek
Jahe membantu mengeluarkan keringat, yang brarti bahwa rempah-remppah
yang satu ini menghangatkan tubuh dari dalam dan membuat tubuh berkeringat.
Terutama, ketika anda mengalami pilek atau flu. Jahe juga membersikan saliran
microcirculatory tubuh yang meliputi sinus.
Menurunkan kadar kolesterol
Tingginya kadar LDL (kolesterol jahat) bisa membuka jalan untuk
penyakit jantung. Namun mengubah kebiasaan diet anda bisa membantu menurunkan
kadar kolesterol. Sebuah penelitian melibatkan 85 orang menemukan bahwa
mengonsumsi 3 gram bubuk jahe per hari selam 45 hari membuat tingkat kolesterol
mereka turun secara signifikan.
Mengurangi nyeri haid
Salah satu pengunaan tradisional umum jahe adalah sebagai peredah rasa
sakit, untuk nyeri haid. Sebuah study menemukan bahwa mengonsumsi 1 gram bubuk
jahe per hari untuk tiga hari pertama siklus menstruasimembuat nyeri haid
berkurang.
Bisa mencegah kanker
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat untuk membantuh penyebaran
dan pertumbuhan sel-sel kanker dalam tubuh. Sejauh ini, penelitian menemukan
bahwa jahe bisa mencegah dan mengobati kanker pankreas, kanker payudara dan
kanker ovarium.
Membantu orang dengan osteoarthritis dan nyeri lutut
Osteoarthritis adalah suatu kondisi yang ditandai dengan peradangan
parah yang mengarah ke gejalah seperti kekakuan dan nyeri sendi. Sebuah
penelitian yang melibatkan orang-orang dengan osteoarthritis lutut menemukan
bahwa makan jahe mengurangi rasa sakit dan kebutuhan obat secara signifikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar